东海休渔 未来3个月市民餐桌将难有东海鲜鱼

http://info.easyeb.com 2008年6月22日 0:33 来源:中国食品产业网

  “这几天,我们卖的带鱼、鲳鱼、黄鱼都是冰冻的,新鲜的野生海鱼基本上没有了。”昨天,记者从松木场农副产品综合市场经营海产品的陈女士处获悉,由于目前东海进入休渔期,杭州市民在未来三个月内很难吃到美味的东海鲜鱼。

  陈女士告诉记者,这两天,她的进货量比之前大概少了三分之一左右,由于开始转卖冰冻海产品,单价倒是要略低些。

  “现在,我卖的都是4?6两重一条的冰冻小带鱼,价格大概是7?8元/斤,前段时间很多新鲜的一条就有1斤重,卖10?12元/斤;鲳鱼的情况也差不多,现在卖的冰冻鲳鱼一条大概只有4两重,价格在18?20元/斤左右,之前卖的新鲜鲳鱼都有5?6两一条,批发价就要25元/斤,我这里卖29元/斤。”陈女士告诉记者,这样的价格应该只是暂时的,等过段时间,货源更少了,这些海产品可都要涨价了。

  农都水产品批发市场水产部相关负责人严苗富告诉记者,现在舟山过来的海鱼很多都是去年10月、11月旺季的时候加工成冰冻品保存下来的,这部分货源目前还是充足的,但保鲜的货源起码要少一半左右。“东海休渔,现在市场上保鲜的海产品,像带鱼,很多都是从福建、渤海一带过来的,肉质口感没有东海的好。”严苗富说。

  至于价格问题,据该批发市场海产品办公室的工作人员分析,目前休渔期刚刚开始,一些渔民储备的海鲜存货还没消耗完,价格上的影响还没有特别大的体现,预计再过三五天,会有所上涨。而世纪联华庆春店生鲜处处长王燕则表示,超市里卖的一直都是冰鲜和冰冻产品,一段时间内受休渔期的影响应该不会很大。

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